17.04-22.04

6 Соусы яично-масленные.docx (скачать)

5 Соусы грибные, сметанные, молочные.docx (скачать)

4 Техн проц приготовления белого соуса.docx (скачать)

3 Особенности приготовления красных соусов.docx (скачать)

2 Сырье и полуфабрикаты для приготовления соусов.docx (скачать)

2 ссылка к Супы и соусы Видео.docx (скачать)

1 Виды технолог обор, инвент.docx (скачать)

Инструкционные карты Вареники.docx (скачать)

Инструкционные карты Окрошка овощная.docx (скачать)

1 Холодные и Сладкие супы.docx (скачать)