Блюда и гарниры из овощей.docx (скачать)

Ссылки.docx (скачать)

Тест по соусам.docx (скачать)

Соусы грибные, сметанные, молочные.docx (скачать)

Соусы яично-масленные.docx (скачать)

Соус Бешамель классический.docx (скачать)

Техн проц приготовления белого соуса.docx (скачать)